いつもご覧いただきありがとうございます。
本日は、私たちの大切なパートナーである「おぐらきんなべ」さんのクラウドファンディングをご紹介させていただきます。
昭和32年創業。宮崎のソウルフード「本物のチキン南蛮」
「おぐらきんなべ」は、昭和32年に宮崎・ニシタチで生まれた老舗の味。
この味を受け継いで守り続けているのが、兄・一斗さんと高校生の弟・一王(いおう)さんの榎田兄弟です。
“唐揚げに甘酢とタルタル”じゃない、本場のチキン南蛮。
0.5秒、0.5度単位で仕上げる手揚げの鶏むね肉。
店内仕込みの特製甘酢と手作りタルタル。
それらを瞬間冷凍して、「冷凍とは思えない」と言われる味に仕上げました。
このクラウドファンディングでは、
「手作業中心で限界にきている生産体制を改善し、もっと多くの方に届けたい」
という兄弟の想いを実現するため、新しい真空包装機や冷凍機器の導入を目指しています。
私たちAman-Styleも、このチキン南蛮の販売パートナーとして日々関わらせていただいております。
一人ひとりの支援が、宮崎の味を未来へつなぎます。
クラウドファンディングのリターンには、
手揚げのチキン南蛮セット(冷凍)や、
一王くんの限定グッズ付きセット、
さらには企業様向けの広報プランなど、魅力的な内容が多数揃っています。
私たちも自信をもっておすすめできる商品です。
「本場の味を体験してみたい」「宮崎を応援したい」「兄弟の挑戦に共感した」
そんな方は、ぜひ以下のリンクからクラウドファンディングページをご覧ください。
ぜひ応援のほど、よろしくお願いいたします!